mozzarella
- Salato
Zucche alla parmigiana
D’estate le zucchine la fanno da protagoniste, e avendo la fortuna di averne tante fresche dall’orto del mio babbo le…
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Polpette di patate filanti
Oggi vi propongo delle polpette di patate filanti, sfiziose perché con un cuore di mozzarella e arricchite, fra le altre…
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Sformato di patate mortadella e mozzarella
Piatto unico o contorno diverso rispetto alle classiche patate al forno che di solito viene apprezzato un po’ da tutti…
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Sofficini mozzarella e pomodoro
I Sofficini sono apprezzatissimi non solo dai piccoli ma anche dai più grandi. Vi propongo una ricetta per realizzarli con…
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Panini con sorpresa
Buonissima merenda o cena per grandi e piccoli. Occorrente per 4 persone: 300 gr di farina Caputo senza glutine, insostituibile…
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