Il Gluten Free Pop Festival accende Il Parco dei Vivai di Mariano Comense che si prepara a trasformarsi, dal 25 al 27 settembre, in un villaggio vibrante dove il gluten free non è un limite ma un linguaggio comune. Il Gluten Free Pop Festival torna dopo anni dalla sua prima edizione, riportando in scena un format che unisce street food certificato, talk divulgativi, laboratori per bambini, musica e un’idea semplice ma potente: creare uno spazio dove chi vive la celiachia possa sentirsi finalmente al centro, senza rinunce né spiegazioni.
✨ Perché questo festival è diverso dagli altri
Il festival nasce con un obiettivo chiaro: normalizzare il gluten free, mostrando quanto possa essere ricco, creativo e accessibile. Non è una fiera tecnica, né un evento di nicchia: è un parco aperto a tutti, dove il cibo senza glutine diventa occasione di incontro e scoperta.
Tre elementi lo rendono unico:
- Food truck da tutta Italia — operatori selezionati, molti aderenti al network AFC, portano specialità regionali reinterpretate in chiave gluten free.
- Talk e showcooking — sul palco si alternano nutrizionisti, medici, divulgatori, cuochi e professionisti del settore.
- Attività per famiglie — laboratori creativi come Coloriamo Ciccio il riccio e momenti di divulgazione dedicati ai genitori, organizzati da AIC Lombardia.
🎤 Il programma: gusto, divulgazione e intrattenimento
Il festival si sviluppa in tre giornate, dalle 17:00 alle 22:30, con un calendario che alterna:
- Street food non‑stop
- Showcooking con chef specializzati
- Talk divulgativi su celiachia, alimentazione consapevole e innovazione nel settore con la partecipazione di Simonetta Mastromauro
- Workshop per adulti e bambini
- Musica e intrattenimento serale
Il tutto in un contesto naturale, quello del Parco dei Vivai, già noto per iniziative come il Pop Park e per la sua vocazione a eventi inclusivi e aperti alla cittadinanza.
🌈 L’atmosfera: un parco che diventa comunità
Passeggiando tra i vialetti del parco, il festival appare come un piccolo mondo parallelo: tavoli condivisi, famiglie che assaggiano piatti nuovi, bambini che giocano gustando cibo (finalmente senza pensieri), professionisti che raccontano la loro esperienza sul palco, e un pubblico misto — celiaci e non — che scopre quanto il gluten free possa essere sorprendente.
È un evento che parla di inclusione alimentare, ma anche di cultura, territorio e innovazione. Un luogo dove chi vive la celiachia non deve chiedere “È sicuro?”, perché la risposta è già scritta ovunque: 100% senza glutine.
🧭 Informazioni utili
- Date: 25–27 settembre
- Luogo: Parco dei Vivai, Mariano Comense (CO)
- Ingresso: gratuito
Locandina dell’evento
📝 Conclusione
Il Gluten Free Pop Festival è un evento in cui troverete : divulgazione, inclusione, cultura del gluten free, attenzione alle famiglie e ai bambini. È un racconto che parla di libertà alimentare, di comunità e di un’Italia che sta imparando a fare spazio — davvero — a chi vive la celiachia.