Nel cuore della Toscana immersa nella campagna a Capolona si trova la Fattoria Le Rocche in cui sono disponibili molte opzioni senza glutine. Noi ci abbiamo pranzato in occasione della Cresima di mia nipote e vi racconto la nostra esperienza.
La location
Il posto è senza dubbio bello dal momento che si trova in mezzo alla natura e davanti al locale c’è un discreto spazio verde in cui, se il tempo lo permette, i bambini si possono sbizzarrire a correre e giocare e gli adulti a godersi il panorama. Ambiente rustico e caratteristico, con grande camino a scaldare l’atmosfera.
Il Menù
Il nostro menù, essendo un’occasione speciale, era fisso e scelto già ad hoc. Antipasti con selezione di salumi del luogo e formaggi. Come primi piatti abbiamo mangiato tortellini cacio e pepe e, a seguire, tagliatelle al ragù. Per i non celiaci i primi piatti vengono serviti in modo caratteristico da una forma di cacio gigante, cosa molto simpatica.
Come secondo ci hanno servito arrosto misto di carne, tipicamente viene cotta alla brace sul camino. Per noi, per evitare contaminazione, è cotta a parte.
A chiudere abbiamo apprezzato particolarmente il cheesecake con la Nutella o altre salse a scelta, degno di nota.
