Durante il mio soggiorno in Sardegna ho avuto modo di provare a Runcina Ristorante a San Teodoro.
Ovviamente come qualsiasi celiaco in tour mi ero documentata prima sui possibili luoghi dove offrono delle opzioni senza glutine e La Runcina è appunto uno di questi che quindi è entrato di diritto nell’elenco dei ristoranti in cui avremmo potuto far tappa.
La Location
Il posto si trova a pochi chilometri dal centro del paese e quindi è raggiungibile con circa 5 minuti di auto.
E’ un posto caratteristico, immerso nella natura, con una bella vista.
Infatti, pur trovandosi nel verde delle campagne, in lontananza si scorge l’azzurro mare sardo.
Luogo con un certo stile, con tavoli apparecchiati con attenzione con i tovaglioli che formano una giacca, idea simpatica.
Il Menù
Putroppo in questo posto non viene servito pane carasau senza glutine, il che è un peccato visto che quello glutinoso mi è stato riferito essere molto buono.
A me e alla mia bambina invece è stata portata una rosetta Schar per entrambe.
Per quanto riguarda i primi si possono gustare sia primi di pesce che di terra. Noi li abbiamo provati in entrambi le vesti, io un primo di mare mentre la mia bambina un primo di terra con il ragù. Siccome ha una specie di fobia per le api, che nella zona non mancano, le è stato permesso gentilmente di mangiare in un tavolo all’interno.
I primi sono risultati entrambi buoni.
Come secondo invece abbiamo preso il porcetto sardo con patate, anche questo molto gustoso, se pur non il più buono mangiato in zona.
In generale comunque La Runcina merita sicuramente almeno una visita sia per il posto che per i sapori.
